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葡萄酒讓法國人健康受益
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料理
作法
在烹調菜肴時,加一點葡萄酒可以除去魚、肉類的腥臭味。
作法
如果在炒洋蔥時加上一點白葡萄酒,就不會炒焦的現象發生了。
功效
葡萄酒是酒類之中唯一的含有鹼性物質的酒,並且還含有各種有機酸,能增強人體內的新陳代謝。